Las ruinas del castillo de Bubierca se encuentran en la parte alta de la localidad del mismo nombre, en la comarca de Comunidad de Calatayud, provincia de Zaragoza.
El castillo fue levantado por los musulmanes sobre un espolón rocoso en el margen izquierdo del río Jalón.
A finales del siglo XI, Rodrigo Días de Vivar, el Cid Campeador, conquista el castillo a los moros zaragozanos (1081) durante sus correrías por el valle del Jalón, tras ser desterrado por primera vez por el rey Alfonso VI de Castilla. Poco después volvería a manos musulmanas.
La conquista cristiana definitiva de la fortaleza ocurriría en 1120, tras la campaña del rey Batallador, Alfonso I de Aragón de reconquista de la cercana e importante plaza fortificada musulmana de Calatayud y del valle del Jalón.
En 1362, durante la guerra de los dos Pedros (1357-1369), que enfrentó a Pedo IV de Aragón y Pedro I de Castilla, los castellanos conquistan el castillo, para poco después volver a manos aragonesas.
En el siglo XV se construye sobe el primitivo castillo la Ermita de la Virgen de la Esperanza o de la Virgen del Pilar, reutilizando como campanario la torre de tapial y planta cuadrada.
Actualmente el recinto del antiguo castillo musulmán lo ocupa la ermita de la Virgen del Pilar. Apenas se conservan restos de muros, en los alrededores de la iglesia.
Se encuentra en ruinas, casi desparecido.
Bajo la protección de la Declaración genérica del Decreto de 22 de abril de 1949 y la Ley 16/1985 sobre el Patrimonio Histórico Español.
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Fecha de última modificación: 13/06/2020
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